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豆乳チビチビと使ってます
2007-11-28 Wed 11:44
hosidaikon.jpg


・鮭、白ゴマ、青じそ入りごはん
・蓮根入り鶏団子と大根、人参の煮物
・豆乳、ネギ、かにかまぼこ、三つ葉入りだし巻き卵焼き
 (お出汁と豆乳でかなりやわらかくふんわりのだし巻きになりました)
・ソーセージ、プチトマト、レタス

まだまだ克服できていませんが、豆乳、チビチビと使っています。
卵焼きに入れたり、お味噌汁、粕汁に入れたり・・・。
このあいだはフレンチトーストにも入れてみました。
牛乳と豆乳半々で。
バニラエッセンスとラム酒を入れたので豆乳の匂いはまったく気になりませんでした。
今度は何に入れてみようかな・・・
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