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あたたかい飲み物3★甘いお茶とココア
2008-02-27 Wed 10:33
amaitea.jpg


たまには甘いお茶でほっと一息。

シナモンやジンジャーの効いたチャイ、好きです。
以前は自分で紅茶と牛乳とスパイス数種類で煮出したりもしていましたが
最近はインスタント愛用。結構いけます。

でもカロリーが高いので、夜遅いときはカロリーハーフのインスタントティー。
あまりコクはないけれども、26キロカロリーっていうのは嬉しいです♪



cocoa.jpg


たまにココアも飲みます。
バンホーテンの缶入りのココアをお砂糖と少量のお湯で練って
温めた牛乳を入れたのが美味しいのだけど
疲れているときはインスタントがありがたいです。

スイスミスは本当のチョコの味ではなく、インスタントココアっぽい味です。
小さいマシュマロが入っているパックもあってちょっと楽しい。

右のバンホーテン 「ショコラオレンジ」
去年までは最寄のスーパーにおいてあったのですが今年は見かけなくて残念です。
同じシリーズでいちご味のもあったんですよ。
オレンジチョコ、いちごチョコの味がして美味しかったんだけどなぁ。

なんでなくなっちゃったのかな
残念だな・・・
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冬野菜で和風カレー
2008-02-26 Tue 10:50
renkoncurry.jpg


以前、カリフォルニア在住momoaさんのレシピで
夏野菜の和風カレーを作ったという記事を投稿しました。

今回は、野菜を冬野菜に変えて作ってみました。

材料はレンコン、ゴボウ、人参、カボチャ、薄あげ、ネギです。
サラサラの和風カレー、美味しかったです。

野菜は薄くカットしているし、お肉が入っていないのであっという間に出来ました。
ランチや忙しい日の夕食にお勧めです。


カレーって何を入れても美味しいですよね。

でも・・・

最近よく「納豆カレー」とか「納豆チーズカレー」って
よく聞くのですが本当に美味しいのかなぁ。

いつか少量で挑戦してみたいです。


別窓 | cooking | コメント:2 | トラックバック:0
せっかく買ったのに・・・
2008-02-25 Mon 09:50
昨日はエルさん、英検の二次試験を受けてきました。

初英検は半年ほど前の夏休み、4級3級を受けました。
秋には続けて準2級を・・・と思っていたのに
親も子もすっかり忘れていました。

夏休み終わりごろの教室で、部活が始まる前の時間つぶしに
英検準2級の単語集を黙々と読んでいる子がいたと聞き
エルにもこれを買ってやりました。

jun2kyu.jpg


でもね、結局今回も放置されたままでした 
半年間本棚に入れっぱなし・・・

全問題集(過去問)は一次試験の前日に2回分くらいやっていましたが
単熟語集の方はまっさら!ピッカピカのままです・・・
あ~もったいない、もったいない!
CDまで買わなくて良かったわ、もう・・・

3級と準2級の違いは「語彙」なのだそうです。
エルさん、単熟語集をパラパラっと見たとき
「うわぁ、知らない単語だらけ!」と引いていました。

それでもマークシート方式なので勘を働かせてなんとかなっちゃうみたいです。
知らない単語がいっぱいあっても、前後関係からなんとなく想像して選択。
語彙・熟語の問題、空所補充、リスニング、すべて合格者平均より上でした。
内容把握(長文読解みたいなのかな?)は国語の物語文が好きな女の子なら
一番勘が働く分野!15点満点の14点ありました。

唯一ごまかしの効かないのが「英作文」。
英作文と言っても文章を書くのではなく並べ替え問題です。
これは合格者平均どころか全体平均を下回っていました。
しょうがないよね~、普段の積み上げがないんだから。

2次はワンパラグラフくらいの文をまず20秒で黙読し
そのあと1回音読、そして内容について質問されるそうです。
20秒では半分しか黙読できないと言っていました。
1次ほどではないにしろ、時々知らない単語が出てくるので
そこが気になってストップしちゃうんですって。
でも次の音読でなんとか意味はキャッチできるようです。

問題はスピーキング。
文法を気にしだすと黙り込んでしまうし、単語の羅列でもダメだし・・・。
さてさて、結果はどうなることやら・・・!


別窓 | 子供のコト | コメント:0 | トラックバック:0
あったまる♪ 「みかん湯」
2008-02-24 Sun 08:01
mikanyu.jpg



品名:天然素材のみ「みかん湯」

用途:疲れた心と体のリフレッシュに

特徴:天然素材の蜜柑の皮に多く含まれるリモネンはお肌のしっとり成分として
    知られています。この皮を乾燥させた食品用のチンピと柚子に抗酸化力に優れた
    ローズマリーをブレンドした天然素材だけのお風呂用揉みだし茶です。

成分:チンピ(蜜柑皮)、柚子、ローズマリー、クチナシ



                           以上、裏に書いてある効能でした!


昨年10月ごろかな、ネットで購入、
5袋入って500円くらいだったと思います。

子供の頃、みかんの皮をネット(みかんが入っていた赤いネット)や
ストッキングに入れてお風呂に入れたことってありません?
「みかん湯」と聞いて真っ先に思い浮かべたのがそれでした。

入ってみた感想・・・

ほんのりみかんの香り。
あまり柑橘系の華やかさはありません。

この香りは知ってるぞ・・・なんだろう、なんだろう・・・と思っていたら
あ、思い出した! 「柚子七味」ですよ!

お鍋やおうどんにかける柚子の皮入りの七味、あれと似てるんです。
お鍋の具になった気分(笑)

よく揉んで絞ると蜜柑の皮のオレンジ色の汁がトロ~リと出てきます。
どんどんお湯が橙色になっていきます。
最初よりみかんの香りも立ってきます。

なんだかポカポカ温まるような気がします。

冬にぴったりの天然入浴剤、
結構気に入っています♪

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冷凍食品
2008-02-22 Fri 09:46
中国製の冷凍食品、なんだか怖いことになってきましたね。

餃子だけではなく、シメサバやカツなどからも、メタミドフォスやそれ以外の毒が
どんどん見つかっています。

数年前に中国産の冷凍ホウレンソウから残留農薬が発見されて以来
冷凍野菜(サトイモ、ササガキゴボウなど)は値段が倍しようが国産を
買うようにしていたのですが、お弁当のおかずはあまり気にしていませんでした。

天下のJTの製品、しかもコープで扱っている製品に毒が入ってるなんて・・・

回収された餃子以外の食品をテレビで見たときは驚きました。

ロールキャベツや野菜の肉巻きなどの冷凍食品はともかく
「政宗」なんて名前のついた牛タン、つまり仙台でお土産として
売っているであろう牛タンの燻製まで中国産だったなんて・・・

スーパーで100円前後で売っているレトルトカレーの牛肉なんて
きっとみんな中国製なんだろうなぁ・・・

食品を買うときは、ひっくり返して産地や製造社を今まで以上に
気をつけて確認するようにしています。

でも朝弱いから
やっぱり冷凍食品は必需品!
これから自家製冷凍食品作り、頑張らなきゃ 


まずは冷凍ブロッコリー

ブロッコリー


次は人参のたらこ炒り

にんたら


チーズ in ちくわ&チーズ in チキンのフライ

ちーちくフライ


フライに入れているチーズ、2色使いで可愛いです

cheese.jpg


別窓 | お弁当試行錯誤 | コメント:0 | トラックバック:0
再開! でも、冬眠中・・・zzz
2008-02-21 Thu 10:48
年末年始の3週間ほど、ちょっと閉じておこうと思っていたら
あっというまに2ヶ月も経ってしまいました。

こんなつたないブログでも、閉鎖中に遊びに来てくださった方がいらっしゃったら
まことに申し訳ございませんでした m(_ _)m

今年もゆる~くゆる~く参りたいと思いますが
どうかよろしくお願いいたします。

さて・・・
ただいまワタクシ冬眠中です・・・

毎年2月、3月は調子が悪いのですが
今年は特にツライなぁ・・・
年かしら(泣

毎日お弁当、作っていますが、写真はほとんど撮れていません。
まず、寒くてなかなかシャキンと起きれないので
お弁当もバタバタと超特急で作っていますし、夏と違って
温かいまま詰めても傷まないのをいいことに
ギリギリに仕上げています。 トホホ・・・

冬場は前の日のおかずなんかも入れることができてちょっと楽です。
ランチジャーのお弁当もよく作っています。
スープ容器に前の日の豚汁やシチュー、汁気の多い煮物などを入れ
ご飯容器には熱々のご飯を詰め
おかず容器にはおかずを3種類くらい。

容器をセットする前に、真空ジャーに熱湯を入れて温めておくと
温かさが持ちますよね

でも、暖房がガンガンきいていた中学受験塾とは違い
学校は寒いので、ジャーから出したら速攻冷えて生ぬるいお弁当になるんですって

niringo.jpg


・そぼろごはん(豆乳入りいり卵・人参ややいんげん入り鶏そぼろ)
・青じそとチーズの豚肉巻、オクラの豚肉巻
・人参のたらこいり
・五目ひじき(ひじき・人参、薄あげ、蓮根、ゴボウ)
・紅玉リンゴのレモン煮(炊飯器クッキング)
・サラダ菜

別窓 | 中高生のお弁当 | コメント:0 | トラックバック:0
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