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塾のお弁当 3
2007-05-01 Tue 00:30
最初はランチジャーをいそいそと持って出かけていたエルですが
ジャーから3つの容器を出して、食べ終わったら片付けて・・・と
いうのがだんだん面倒になってきたようです。

それに6年ともなると休憩時間が本当に短くなり、また時には暗記物
なんかをチラチラ見ながら食べなければいけないこともありました。
とうとうエルから出たリクエスト、それは「ラップおにぎり」でした。

塾のお友達はラップおにぎりを持ってきている子が多いのだと
教えてくれました。小さめのお弁当箱もしくはタッパーには
おかずだけをいれ、コンビニおにぎりのサイズのおにぎりを
ラップにくるんで一つか二つ持ってくるのです。
そうすれば短い休憩でも、机の上でモタモタとお弁当箱を広げたり
片付けたりしなくてもとりあえず、おにぎりだけはパパッと
片手で食べることができます tarako onigiri

こうしてエルの塾のお弁当は

 普通のお弁当
   ↓
 ランチジャーのお弁当(普通に)
   ↓
 ランチジャーのお弁当(コロコロおにぎり編)
   ↓
 ラップおにぎり + おかず

と変遷していったのでした・・・アップロードファイル
 
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塾のお弁当 2
2007-05-01 Tue 00:10
塾にお弁当を持っていくことになってすぐ「ランチジャー」を購入しました。
なんか「塾弁=ホカホカのランチジャー」って憧れがあったんですよね rice
最初はエルも喜んでいました。
塾でカレーを食べていると男子に羨ましがられたそうです。
次の週、新品のランチジャーにカレーを入れて嬉しそうに食べている
男子がかわいく見えたとか・・・

ランチジャーにはいくつかの種類がありますが、スープいれのある
ものとないものに大きく分けられると思います。
スープ入れのあるものは、ステンレス魔法ビンを太くしたような真空の
ジャーの中に下から「スープ容器」「ごはん容器」「おかず容器」と
重ねて保温します。一番下のスープと真ん中のご飯を
アツアツにしておくと、2~3時間たってもかなりアツアツの
ままなのだそうです。前もって保温ジャーに熱湯を入れて温めて
おくと、保温力はアップします。
一番上のおかず入れは真空ジャーより上に出ているし
ふたに近いのであまり保温されないようです。

下の写真は当時の塾のお弁当ではなく最近の手抜きお弁当です汗
ちなみに一番下に野菜入りワンタンスープ、真ん中にごはん、一番上に
おかずを入れています。

lunchjar1.jpg


スープ容器に入れるものでしっかり野菜 野菜 を取ってもらわなくっちゃね!
・お味噌汁やお吸い物(もちろん具沢山)
・ミネストローネやクラムチャウダー(もちろん具沢山←しつこいっ)
・おでん、ロールキャベツ、汁気の多い煮物
・中華風肉団子のスープ(根菜たっぷり)や麻婆豆腐
・カレーやハヤシライス(少しずつごはんにかけて食べます)

真ん中はごはん(そこそこの保温力)
・白いごはん、チャーハン、炊き込みご飯
・スパゲティを入れたこともあります(量が少なくて不評)

一番上はおかず
・通常のお弁当と同じようなおかず


たまに発想を変えてみて、真ん中におかずを入れることもありました。
煮物にしろ、カップに入れたグラタンにしろ、少しでも温かい方が美味しいですものね♪
そういう時は一番上はコロコロおにぎりです。
そう、あの幼稚園時代に作っていたまん丸の一口サイズのおにぎり・・・
バラごはんを入れるよりは一口サイズおにぎりの方が短時間で
食べることができてよかったのではないかと思います。


ちなみに私はまだやったことがありませんが、ランチジャーで
保冷お弁当「そうめん弁当」を作る方もいらっしゃるようです。

・一番下のスープ入れに冷やしためんつゆを入れておく
 (真夏なら凍らせておいても)
・真ん中のごはん入れにフォークで一口サイズに巻いたそうめんを入れる
・一番上のおかず入れに薬味やおかずを入れる

真夏にはよさそうですね jumee☆summer

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塾のお弁当 1
2007-04-30 Mon 00:20
エルは5年生から大手塾に通いだしました。
だいたいどこの塾(受験対応)でも、5年か6年になると
週に何回かはお弁当を持っていくことになると思います。
(6年の土・日や夏期講習、冬期講習になると2食分ですよね)

塾弁が幼稚園や学校のお弁当と違うところは・・・

塾弁が楽な点
 1.朝じゃない(絵文字名を入力してください は朝が苦手汗(だらだら))
 2.晩ご飯のおかずを入れられる

塾弁で気を遣うこと
 1.食べる時間が短いので食べやすいよう工夫
 2.帰宅は夜10時過ぎになるので帰ってから何も食べなくて
   いいよう栄養バランスを考える
 3.塾でじっと座っているのだからあまり高カロリーは必要ない


だいたいどこの塾でもお弁当の必要な日の時間割はこんなものじゃないかな。
 1教科目:5時か5時半ごろから2時間
 休憩時間:15分から20分(この時間にお弁当を食べるrice
 2教科目:7時半ごろから2時間
授業が延びたり教室移動があったりすると食べる時間が
10分以下ってことも・・・

絵文字名を入力してください がエルに作った塾用お弁当の写真はありません。
まさか自分がブログを始めるなんて思ってもいませんでしたから。
記念に1枚や2枚デジカメにおさめておけばよかったな~
「塾、弁当」「塾弁」などのキーワードで検索すると
塾にもって行くお弁当の写真をアップしているブログや
ホームページがいくつかヒットすると思います。
いつも作っているとだんだんマンネリ化してくるので、
たまに他のお母様方の塾弁を見るといろいろ工夫
されていて参考になりますよおんぷsan

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幼稚園のお弁当 3
2007-04-29 Sun 12:16
エルが入園する前には、はりきって
「幼稚園児のお弁当」的な、今でいうキャラ弁が
載っている本を2冊ほど買っていました あんぱんマン kittychan ぴかちゅう バイキンマン ぷーさん
でも結局アンパンマンもピカチュウもドラえもんも
けろけろけろっぴも、なんにも作りませんでした。
ひたすら地味なお弁当を作っていました。

厳しい幼稚園で御指導いただいたおかげで
小学校に上がってからの行事用のお弁当も
「バランスを考えなきゃ」
「野菜を入れなくっちゃ」
「3色揃えなくっちゃ」などなど
もう一種の強迫観念ですね~  ̄□ ̄

ま、エルはあまり女の子女の子したタイプではなくて
カワイイより美味しい方がいいそうなのでよしとします。
それに絵文字名を入力してくださいは手先が不器用なので
あんまりカワイイお弁当は作れなかったと思います。

カワイイお弁当のHPやブログを見るのは今でも大好きです あ

手早い・可愛い・体にいい「e-お弁当作っちゃいました!」
  ☆とても可愛いです。これを「手早い」って私には無理だわ~汗

たっくんのパパ弁@キャラ弁マスターへの道
  ☆フツーにお仕事されているパパさんのお弁当です。
   可愛くておいしそう。信じられない!
   パパ弁に触発されてママ弁もどんどん進化中。

smileママのお弁当
  ☆可愛いキャラ弁のフォトギャラリーだけではなく、
   お弁当作りのコツや、お子さんが喜ぶ休みの日の
   ランチ・おやつのレシピもあります。



皆様の器用さと愛に感動です・・・アップロードファイル





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幼稚園のお弁当 2
2007-04-28 Sat 23:30
ほんの少しだけ当時のお弁当の写真が残っていました。
お弁当も地味ですが、写真の画質の悪さにびっくりです 
10年以上前に買ったデジカメ、当時の画素数は
ハイクオリティで81万画素、通常モードだと35万画素でした 

・2色おにぎり
・超薄切りハムを巻き込んだ卵焼き
・ジャガイモのクリーム煮オーブントースター焼き
・人参とレーズンのカッテージチーズ和え
・ピーマンと桜海老の炒め物
obento2.jpg



エルがお弁当を早く食べられるようになってからは380mlのお弁当箱にしました rice
・人参とインゲンのササミロール
・ウドの白煮
・ウドの皮、ゴボウ、人参のキンピラ
・ホウレンソウの胡麻和え
・茹でたアスパラとうずら卵
obento3.jpg



親の方も慣れてくるとまた揚げ物の登場です
・三つ葉入りだし巻きたまご
・トンカツ
・ソーセージをつめたちくわの磯部揚げ
・人参のピーナツ和え
・ホウレンソウのごまびたし
・人参入りキンピラゴボウ
・ブリの照り焼き
obento4.jpg



食べづらくて嫌だと言われたキティちゃん
顔の中にはシャケか何か入れたと思います。
顔を作るのにいっしょうけんめいでおかずが手抜き
そのわりにはあんまり可愛くないし、喜んでもらえないし・・・ぐすん
obento5.jpg

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幼稚園のお弁当
2007-04-28 Sat 16:44
幼稚園児のお弁当は特別なもののように思います。
まずは中高生とは違い「何があっても毎日」作らなきゃ
「今日は作れなかったから購買で買って」ってわけにはいきませんものね

エルの幼稚園はお弁当に対してはとても厳しい考え方の幼稚園でした。

 ・ごはん一粒たりとも残してはいけない
 ・仕切りにはレタスなど食べられるものを入れる
  (バランやカラフルなカップで彩りをごまかすのは禁止)
 ・落としても洗って、もしくは焼いて食べる
 ・冷凍食品を多用してはいけない
 ・必ず食後のフルーツを入れること(別容器に)
さくらんぼ

子供たちは食べた後、先生にお弁当箱をチェックしてもらいます。
アルミホイル以外は何も残っていない状態にしないと遊びに行けません。
落としたら洗えるものは洗って食べる、おにぎりや揚げ物など
水洗いできないものは先生がオーブントースターで焼いてきます。
(そうしないと嫌いなものをわざと落とす子が出てくるんですって。)
食べ終わらなければ3時まででも一人教室に残されます。
時々園長先生による抜き打ち「お弁当チェック」があります。
揚げ物などが多いと、翌日送迎の門でママが呼び止められ叱られます。
冷凍食品ばかり入れていた子の弟は入園試験に落とされたという噂が
飛び交っていました。

今考えると、きつかったですね~。
(この厳しさはお弁当に限ったことじゃありませんし)
もうこの先妊娠してまた幼稚園のお世話になることはないと思いますが
幼稚園選びは慎重に・・・とろろ

そんな幼稚園でしたから、エルのお弁当作りに気をつけたのは
「量を少なく食べやすく」でした。
時間がかかると遊ぶ時間がなくなるし、下手をすると残されるので
子供の「小さくて食べやすいお弁当」への要望が強かったです。
おにぎりを手で食べるのも禁止だったので、おにぎりはお箸でつかみやすい
お菓子のように小さなボール型、俵型に握っていました。
一度はりきってキティちゃんの顔のお弁当を作りましたが white kitty
「食べにくいから二度と作らないで~」と言われちゃいました。
入園したてのころは、320mlのお弁当箱でも
「時間がかかるから嫌」といわれ、ミスタードーナツの
景品でもらった小さな二段弁当箱の上の段だけを持っていっていました。
200mlだったかしら、いや180ml?
今では考えられないサイズです。

お弁当初日に小さめの2段弁当(揚げ物入り)を持たせ
園長先生に親子ともきつくお叱りを受けた 絵文字名を入力してください
しばらく「揚げ物恐怖症」で、こんなお弁当ばかり持たせてました。
後日しっかり園長先生による「再チェック」があり
OKを頂きましたよ。怖かったですよ~ 
これは320mlのお弁当箱です。

・鶏の照り焼き
・蛸と里芋の煮物
・出し巻き卵
・インゲンのピーナツ和え
・生野菜
・おにぎり(直径2~3cm)

obento1.jpg

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